Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  RISTORANTE BAQQALA Piazza Angelo Ficili 3
97018 Scicli (RG)

0932931028
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
restaurants Ristorante Eliseo

Il Ristorante Eliseo è un luogo dove la passione per la buona cucina si unisce all’accoglienza calorosa e autentica. Situato in un ambiente raffinato e suggestivo, il nostro locale è la scelta ideale per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica indimenticabile.


Proponiamo piatti della tradizione locale preparati con ingredienti freschi e genuini, selezionati con cura per esaltare i sapori più autentici della nostra terra. Tra le nostre specialità spiccano gli scialatielli con porcini, salsiccia e tartufo, una combinazione ricca e profumata che conquista al primo assaggio, e la carne alla brace di prima qualità, cotta con maestria per soddisfare anche i palati più esigenti.


Al Ristorante Eliseo troverete un’atmosfera elegante ma familiare, un servizio rapido e attento, e un menù capace di sorprendere e deliziare ogni ospite. Ogni visita è una scoperta, ogni piatto è un viaggio nei sapori autentici dell’eccellenza italiana.


Ristorante Eliseo – dove gusto e tradizione si incontrano.

Foto
restaurants LA FORNACELLA - RISTORANTE PIZZERIA

Specialità di pesce e pizza secondo tradizione

La Fornacella è uno storico ristorante pizzeria nel cuore di Ercolano, in provincia di Napoli. È il luogo ideale per chi desideri gustare le migliori ricette della zona in un ambiente curato, confortevole ed intimo. Il menu include una vasta gamma di piatti, primi, secondi e contorni a base di pesce e un’ampia proposta di pizze cotte nel forno tradizionale. Questo ristorante pizzeria vanta, inoltre, una ricca cantina di vini, con le migliori etichette campane e italiane, provenienti dai più prestigiosi vigneti. Il menu offre anche dolci fatti in casa, preparati secondo la tradizione campana, dal sapore autentico e genuino. 


La Fornacella è il luogo ideale per chi ami la vera e autentica pizza napoletana, con il bordo soffice e alto e la sua eccezionale digeribilità. Vieni a riscoprire i sapori del territorio e della tradizione! Presso La Fornacella troverai una pizza preparata con una lunga lievitazione, buona e leggera. E se lo desideri, hai anche la possibilità di richiedere il servizio di consegna a domicilio. Chiama per ordinare!


Cucina campana di mare e pesce su ordinazione
Pescato fresco di giornata e dolci della tradizione  napoletana

La Fornacella di Ercolano prepara ogni giorno piatti a base di pesce, seguendo le più buone ricette della tradizione napoletana e campana. Antipasti e primi di mare, ma anche secondi e dolci sono preparati con le migliori materie prime, selezionate in base alla qualità, alla freschezza e alla stagionalità. Il pesce è freschissimo, pescato in giornata, così come le verdure e tutti gli altri ingredienti provenienti dai migliori produttori della zona. La Fornacella permette di accompagnare ogni ricetta con un’ampia selezione di vini campani e italiani, provenienti dai migliori vigneti del territorio.


Il pescato utilizzato nelle specialità di pesce è sempre fresco di giornata, acquistato dai pescatori della zona. L’attenzione rivolta alla freschezza permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche di questo pregiato ingrediente, dagli antipasti ai secondi e in ogni tipo di cottura, dalla griglia, al forno, o alla marinatura. Oltre alle specialità di pesce, La Fornacella si distingue per la preparazione di dolci fatti in casa, tipici della pasticceria napoletana. Qui è possibile gustare il babà, la pastiera e altre bontà realizzate con ingredienti di prima scelta. Gusto, genuinità e freschezza contraddistinguono ogni portata del menu.


Pizza con impasto a lunga lievitazione 24/48 ore
Pizza cotta nel forno artigianale con farcitura stagionale e mozzarella di bufala DOP

La Fornacella vanta un ricco menu di pizze a lunga lievitazione, cotte nel forno artigianale tradizionale e arricchite con ingredienti del territorio. È possibile scegliere tra diverse pizze con la mozzarella di bufala DOP, oppure condite con altre eccellenze della Campania, come la provola di Agerola e altri ingredienti di stagione. Gli amanti della pizza possono deliziarsi con le pizze classiche, come la margherita, oppure con proposte originali o stagionali, dove si usano solo ingredienti di stagione, sempre freschi e accuratamente selezionati.


La pizzeria propone l’originale ricetta della pizza napoletana e campana, cotta nel forno artigianale e condita con ingredienti di qualità. Si tratta di una pizza a lunga lievitazione, dove l’impasto viene fatto lievitare per ore, per essere leggero, altamente digeribile e friabile. A rendere ancora più buona la nostra pizza è l’accurata selezione delle farine, che vengono scelte presso i migliori produttori della zona. La mozzarella di bufala DOP o la provola di Agerola sono solo alcuni degli elementi che arricchiscono il menu pizza, che va dalle farciture tradizionali a quelle stagionali, in base alla freschezza delle materie prime.

Foto
restaurants CAPRICCIO ITALIANO
Capriccio Italiano •Senso unico•
Restaurante italiano en el Centro Comercial El Foro #Mérida #Extremadura
Pizza, pasta, carne a la brasa, risotto.
Foto
restaurants DA QUALCHE PARTE Ristorante Pizzeria
Viale Italia 28
57127 Livorno (LI)
Aperti tutte le sere ....
Foto
pizzerias Pizza Padova

La Pizzeria Padova è il punto di incontro tra tradizione e innovazione, esperienza e passione.
Con un’esperienza di piu di 25 anni siamo lieti di poter sodsisfarvi nel gusto e qualita.

Foto
restaurants Osteria da Ciàssa Növa di Chef Nadia Soldati & Rosita De Cillis

L'Osteria ha un menù ligure in abbinamento con vini locali.

Vi faremo assaporare gli antichi sapori.

Foto
restaurants LA TAVERNELLA LIPAROTA - VINI E SFIZI

La Tavernella è uno dei posti a Lipari dove si ritorna sempre con piacere.

Per l’atmosfera, da osteria curata nei dettagli, per il servizio sciolto e per l'accoglienza familiare.

Propone piatti semplici, mai banali, che sanno emozionare, supportati dal giusto equilibrio, da un’ottima tecnica e connotati da un tocco prettamente personale.


I prezzi poi sono convenienti.

Da consigliare a tutti i gourmet!


Foto
restaurants Ristorante Il Casolare

Al Casolare trovi la giusta atmosfera e piatti unici!



Dalla Brianza alla Toscana

Siamo una famiglia, Carlo ed Elisabetta con i figli Paolo e Marco.

Siamo vissuti per 15 anni a Vimercate, città in provincia di Monza e Brianza, nel mezzo della terra brianzola.


Durante questo periodo abbiamo costruito insieme il nostro sogno di aprire un’attività in proprio immersa nella splendida cornice dell’Appenino tosco-romagnolo.

Nell’estate del 2013 abbiamo dunque lasciato la Brianza e siamo tornati alla casa materna di Elisabetta, a Marradi (FI), nel podere chiamato Figacciolo.

   

Il nostro ristorante, Il Casolare, è nato così, a coronamento di un sogno.

Siamo partiti con la ristrutturazione della stalla del podere Figacciolo per finire con la riqualificazione dell’intera area intorno alla casa di Agostino e Carmela, genitori di Elisabetta.


Questa terra splendida e incontaminata, unita ad elementi come pietra, legno e fuoco sono i componenti che caratterizzano il nostro ristorante.


Elementi semplici e primordiali che conferiscono alla struttura un’armonia del tutto particolare, Il Casolare è inserito alla perfezione nel contesto del luogo, quasi come se fosse sempre esistito.


Il Casolare si trova immerso nella natura, circondato da campi, boschi, castagneti e viti che si susseguono l’un l’altro dipingendo in ogni momento un quadro unico e indimenticabile


Foto
dining DA DULIN

Il Ristorante Da Dulin si trova nella splendida cornice di Riomaggiore, in via Colombo 55, nel cuore delle Cinque Terre. Questo ristorante italiano propone una cucina tradizionale con un’attenzione particolare alla qualità e alla freschezza degli ingredienti, in un ambiente semplice e accogliente.


È possibile mangiare all’aperto e godere del clima e dell’atmosfera tipica del borgo ligure. La cucina si concentra principalmente su piatti di mare, con proposte di pesce fresco e ricette locali, ma non mancano anche proposte italiane classiche per tutti i gusti.


Rappresenta una scelta adatta sia a una cena informale che a un pranzo durante una giornata alla scoperta delle Cinque Terre.

Foto
restaurants Il Ritrovo Heckerkeller

Benvenuti a Heckerkeller il Ritrovo!

Siamo un ristorante italiano situato nel cuore di Grafing Bei München. Con la nostra cucina tradizionale e l'atmosfera accogliente, ti offriamo un viaggio culinario unico nel nostro angolo d'Italia.

Foto
restaurants Mollica - Osteria di terra e di mare

A due passi dal centro e dal mare, l’Osteria si trova a Civitanova Marche, in viale Giacomo Matteotti 47, con ampio parcheggio libero o a pagamento. Curata nei dettagli, l’Osteria vi accoglie in un ambiente caldo e familiare.


Il pranzo: tutti i giorni all’ora di pranzo, offriamo ai nostri clienti menù a prezzi davvero speciali con un’ampia scelta di di contorni misti, primi e secondi piatti a base di carne o pesce, insalatone e piatti unici, anche con convenzioni per ditte.
L’aperitivo: prevede piatti a base di affettati misti locali come ciauscolo, formaggi, fritturina, piccola brace, crescia o, se preferite il pesce, con assaggi caldi e freddi a seconda della disponibilità del giorno. Se siete vegetariani niente paura!


Disponiamo di aperitivo tutto a base di verdure del giorno. Il vino a calice accompagna le pietanze!
La cena: la sera l’Osteria si trasforma in un posto davvero speciale dove trascorrere momenti piacevoli con gli amici, con la famiglia o con la persona che amate.


Dall’aperitivo alla cena vi offriremo i nostri particolari piatti di carne alla brace o le raffinate Carni Gourmet; una selezione di carni di prima qualità sia nazionali che internazionali come Angus Shorton Scozzese, Chuck Roll, Cuberol Reale Bovino della Sierra, Cuberol Scottona Wagyulem, Bufalo, Costata di Fassona.


Inoltre il menù serale offre piatti a base di pesce o la tradizionale pizza o la pinza romana.
A contorno di tutto un’ampia carta vini locali o nazionali delle migliori cantine.

E per chi preferisce la birra… abbiamo quella in bottiglia tradizionale o artigianale, spillata origine nazionale D.O.C. come la ultra premiata Baladin.
Sul finire dolci della casa come crostate, torte, biscotti artigianali e ciò che ci detta il cuore.


Qualunque sia la vostra scelta, nei nostri piatti troverete sapori autentici che non tralasciano la qualità delle materie prime e dei prodotti legati alla tradizione.

Foto
pizzerias PIZZERIA VICOLO STRETTO

Oltre i confini della pizza tradizionale !!


Descrizione impasto

Il nostro impasto è una miscela di farina “0” e farina integrale per conferire un’aroma diverso.


Il nostro pizzaiolo utilizza tecniche di panificazione per aumentare la digeribilità, lasciando maturare gli impasti da un minimo di 18 ore ad un massimo di 36ore.


Per i nostri impasti alternativi utilizziamo farine scariche di glutine

Foto
restaurants SPERANZA RISTORANTE PIZZERIA - LOCALE STORICO DAL 1978 FAM. SIMEONE

Ristorante e pizzeria con forno a legna
- Crema -

Il Ristorante e Pizzeria Speranza propone specialità della cucina amalfitana, piatti a base di pesce fresco e pizze cotte nel forno a legna. A disposizione dall’enoteca della Speranza un’ampia scelta di vini, champagne e birre artigianali. Speranza è ti offre la possibilità di gustare le specialità tipiche della cucina amalfitana a Crema.

Il locale ti accoglie in un ambiente confortevole e familiare dove potrai provare piatti tipici a base di pesce fresco e ricette della tradizione mediterranea. Ristorante Pizzeria  Speranza ti aspetta a Crema, in Via Suor Maria Crocefissa Di Rosa 4.

È richiesta la prenotazione telefonica.


Cucina tipica amalfitana

Presso il ristorante Speranza, nel centro di Crema, potrai provare ottimi piatti della cucina tipica amalfitana di mare e di terra. 


Tutte le pietanze sono preparate con ingredienti accuratamente selezionati, per la garanzia di un'esperienza di gusto autentica e genuina.


Grande varietà di pizze

Speranza è anche una pizzeria con forno a legna, dove potrai trascorrere piacevoli serate all'insegna della buona cucina, in un ambiente dall'atmosfera raccolta e confortevole.


Affidati alle mani dei bravissimi pizzaioli del ristorante e pizzeria Speranza e lasciati trasportare dal gusto, avrai modo di assaporare la vera pizza napoletana, lievitata naturalmente e cotta nel forno a legna, come vuole la tradizione.


Piatti di mare

Tra le specialità del ristorante troverai una ricca varietà di piatti tradizionali, come gli spaghetti Vesuvio, scialatielli fatti in casa ai frutti di mare, ma anche una grande varietà di verdure e primizie.


Inoltre, avrai modo di scegliere tra una ricca selezione di secondi piatti a base di pesce fresco.


Foto
restaurants Ristorante Sei Ulivi

Dalla nostra terra, a tavola

Via Nazionale, 210 - Corigliano Rossano (CS)
 0983202126 - 3273571733


Foto
restaurants SCALIA COMIDA MEXICANA

A nessuno realmente importa se la pizza é stata pluripremiata ed a nessuno importa se il ristorante é uno di pochi in Europa e nel mondo con un titolo di studi made in Messico (hecho en México) in Alta Cucina.


Però riserviamo a buon intenditori uno spazio, nel centro storico di Catania in una delle vie più emblematiche della città, dei tavoli, in una cornice di pietra (dall’atmosfera mistica), un tavolo dei 12 presenti (per un totale di 60 posti a sedere).


Il menù é fatto da winners (piatti che si vendono realmente in Messico) e da pizze fatte con un forno a legna che come nel panificio che nasceva giusto in un questo locale fa rivivere in tutto il vicinato, la magia degli anni 30’.

Infine il nome “La Calavera”, questo teschio messicano che non è nessun culto dedicato alla morte, ma è bensì una forma di democrazia.


Noi siciliani e noi di Catania siamo cresciuti con la festa dei morti (días de los muertos) e accompagnavamo e salutavamo i nostri cari ricordandoli con un sorriso e del buon vino, mangiando con gusto.

La Calavera é un posto di tradizione.

La Calavera é democrazia, alto, ricco, povero, grosso, magro, muscoloso, bello e brutto, tra cent’anni tutti saremo uguali (beddi tisi tisi).


Qui c’è spazio per tutti e non esiste distinzione ne discriminazione di razza, sesso, religione, preferenze sessuali.

Qui c’è Mezcal, Sangria, Cockteleria Classica e D’Autore, Corona ed un buon Tequila.


Questo locale si formerà e plasmerà anche alla richiesta di amici (perché il cliente in questo locale é un amico che rispetta questo posto come se fosse casa sua).


Foto
restaurants IL BRACELLAIO MATTO

Braceria, Paninoteca, Birreria, Via MaterDomini 49 Pisignsno (LE)... info e prenotazioni 328 7413446 - 389 1629399 - 349 5708514 MARTEDÌ CHIUSO